書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000466914 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
フィリップ・リンベリー/著
|
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イザベル・オークショット/著 |
出版者 |
日経BP社
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出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
493p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-8222-5074-4 |
分類記号 |
611.3
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書名 |
ファーマゲドン |
書名ヨミ |
ファーマゲドン |
副書名 |
安い肉の本当のコスト |
内容紹介 |
安い肉を食べれば食べるほど、生態系も健康も地球資源も荒廃する。その先にあるのはファーマゲドン(ファーム+ハルマゲドン)だ。今日のフードシステムの本質に迫り、集約的な食料生産の実態を暴く。 |
著者紹介 |
コンパッション・イン・ワールド・ファーミングの最高経営責任者。 |
件名1 |
食糧問題
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件名2 |
食料品
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009093428 | 611.3/489/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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