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ココナッツオイル使いこなし事典

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000449982
書誌種別 図書
著者名 対馬ルリ子／監修
柴田真希／監修
出版者 世界文化社（発売）
出版年月 ２０１４．１１
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-418-14319-1
分類記号 498.583
書名 ココナッツオイル使いこなし事典　
書名ヨミ ココナッツ　オイル　ツカイコナシ　ジテン
副書名 毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ７２
内容紹介 豊かな風味を持ち、栄養豊富で多彩な健康効果に富んだココナッツオイル。とくにフレッシュなココナッツを圧搾したバージンココナッツオイルを、料理やスキンケアに使いこなすテクニックを紹介する。
件名1 やし（椰子）
件名2 食用油脂
件名3 健康法


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009109786498.5/1477/ 書庫帯出可在庫 ○
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