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図解知識ゼロからのコメ入門

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000437194
書誌種別 図書
著者名 八木宏典／監修
出版者 家の光協会（発売）
出版年月 ２０１４．１０
ページ数 １８９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-259-51858-5
分類記号 616.2
書名 図解知識ゼロからのコメ入門　
書名ヨミ ズカイ　チシキ　ゼロ　カラ　ノ　コメ　ニュウモン
副書名 日本人だったら知っておきたい
内容紹介 日本人にとって最も身近な農作物コメの歴史・現在・未来がわかる入門書。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
件名1 米


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1 県立図009017120616.2/231/ 書庫帯出可在庫 ○
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