検索結果書誌詳細

基礎から始める釣魚で作る！干物入門　(つり情報ＢＯＯＫＳ)

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000433634
書誌種別 図書
著者名 「つり情報」編集部／編
出版者 日東書院本社
出版年月 ２０１４．９
ページ数 １７６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-528-01558-6
分類記号 596.35
書名 基礎から始める釣魚で作る！干物入門　(つり情報ＢＯＯＫＳ)
書名ヨミ キソ　カラ　ハジメル　チョウギョ　デ　ツクル　ヒモノ　ニュウモン
内容紹介 海で釣れる魚種別に、干物作りに必要なさばき方、漬け方、干し方を写真を豊富に使ってわかりやすく解説。さらに、漬け焼き、練り物、燻製など、釣魚の保存食の作り方を幅広く紹介する。
件名1 料理－魚
件名2 乾物


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009023573596/1455/ 書庫帯出可在庫 ○
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。