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ワインの真実

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000414060
書誌種別 図書
著者名 ジョナサン・ノシター/著
加藤雅郁/訳
出版者 作品社
出版年月 2014.6
ページ数 535p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-86182-486-9
分類記号 588.55
書名 ワインの真実 
書名ヨミ ワイン ノ シンジツ
副書名 本当に美味しいワインとは?
内容紹介 ワイン業界の内幕を描いた映画「モンドヴィーノ」の監督でソムリエの著者が、ワインをめぐる旅を通して、本当の美味しいワインとは何なのか、テロワールの危機と造り手たちの苦悩、ワインという不思議な液体の真実を伝える。
著者紹介 1961年ワシントンDC生まれ。映画監督。ソムリエ。映画監督として「SUNDAY」でサンダンス映画祭とドーヴィル映画祭でグランプリを受賞。
件名1 ぶどう酒


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008962888588.5/449/ 書庫帯出可在庫 

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