書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000408886 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
今井敬潤/著
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出版者 |
[法政大学出版局]
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出版年月 |
2014.6 |
ページ数 |
10,263p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-588-21661-9 |
分類記号 |
625.71
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書名 |
栗 (ものと人間の文化史) |
書名ヨミ |
クリ |
内容紹介 |
縄文時代から栽培されていた栗。建築や木工の材、鉄道の枕木といった生活に密着した多様な利用法や、品種改良に取り組んだ技術者たちの苦闘のあとをたどり、収穫・貯蔵技術の実際を紹介する。 |
著者紹介 |
1949年岐阜県生まれ。大阪府立大学大学院客員研究員、岐阜女子大学非常勤講師。学術博士。日本民俗学会、園芸学会、近畿民俗学会、日本民具学会の各会員。著書に「柿渋」「柿の民俗誌」他。 |
件名1 |
くり(栗)
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008940074 | 625.7/15/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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