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こわくない有機化合物超入門　(知りたい！サイエンス)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000395146
書誌種別 図書
著者名 船山信次／著
出版者 技術評論社
出版年月 ２０１４．５
ページ数 ２７１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-7741-6418-2
分類記号 437
書名 こわくない有機化合物超入門　(知りたい！サイエンス)
書名ヨミ コワクナイ　ユウキ　カゴウブツ　チョウニュウモン
副書名 口紅からダイオキシンまで身近なものから理解する
内容紹介 プラスチックやナイロン、医療品のアスピリン、トリカブト毒のアコニチン、甘味物質のショ糖やグルコース…。多種多様な「顔」を持つ有機化合物についてやさしく解説する。有機化学を味方にする方法も伝授。
著者紹介 １９５１年仙台市生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬剤師・薬学博士。天然物化学専攻。日本薬科大学教授。著書に「毒と薬の科学」「毒草・薬草事典」など。
件名1 有機化学


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1 県立図008916272437/97/ 書庫帯出可在庫 ○
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