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ハラル認証取得ガイドブック

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000390357
書誌種別 図書
著者名 森下翠惠／著
武井泉／著
出版者 東洋経済新報社（発売）
出版年月 ２０１４．３
ページ数 １９６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-492-53342-0
分類記号 588.09
書名 ハラル認証取得ガイドブック　
書名ヨミ ハラル　ニンショウ　シュトク　ガイドブック
副書名 １６億人のイスラム市場を目指せ！
内容紹介 イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。
著者紹介 三菱ＵＦＪリサーチ＆コンサルティング国際ビジネスコンサルティング室コンサルタント。
件名1 食品工業
件名2 イスラム法


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1 県立図008902793588/263/ 書庫帯出可在庫 ○
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