書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000374847 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
村岡奈弥/著
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出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2014.2 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-415-31770-0 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
おいしい!キヌアレシピ |
書名ヨミ |
オイシイ キヌア レシピ |
副書名 |
アンデスのスーパーフード |
内容紹介 |
18分間ゆでていつもの料理に加えるだけで、日ごろの栄養不足も解消! ヘルシー&ビューティーフードとして注目を集める雑穀、キヌアのレシピ本。薬膳の考え方を取り入れた、キヌアの特性を最大限に引き出せる料理を紹介。 |
著者紹介 |
東京都生まれ。料理研究家、中医薬膳師、国際中医師。日本中医食養学会理事、国立北京中医薬大学日本校の講師を務める。著書に「家族をいたわるスープブック」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
穀物
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008864167 | 596/1425/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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