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食品表示法

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000373057
書誌種別 図書
著者名 池戸重信／著
食品表示検定協会／編
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年月 ２０１４．１
ページ数 １６１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-478-09036-7
分類記号 498.54
書名 食品表示法　
書名ヨミ ショクヒン　ヒョウジホウ
副書名 施行の背景とＱ＆Ａ解説
内容紹介 平成２５年６月に成立した「食品表示法」。その成立の背景から法律条文、さらにＱ＆Ａ形式の逐条解説まで、新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを分かりやすくまとめる。
著者紹介 １９４８年生まれ。東北大学農学部卒。宮城県産業技術総合センター副所長兼バイオ部長。食品表示検定協会代表。
件名1 食品表示法


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1 県立図008858615498.5/1440/ 書庫帯出可在庫 ○
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