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暮らしと台所の歳時記

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000364210
書誌種別 図書
著者名 山本ふみこ／著
出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ
出版年月 ２０１３．１２
ページ数 ２０５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-569-80266-4
分類記号 596.37
書名 暮らしと台所の歳時記　
書名ヨミ クラシ　ト　ダイドコロ　ノ　サイジキ
副書名 旬の野菜で感じる七十二候
内容紹介 東風解凍、菖蒲華、霜始降、雪下出麦…。こまやかに季節をとらえようとする七十二候の瑞々しいエッセイと旬菜レシピを掲載する。台所で旬の野菜と向きあうことによって旧暦を見つめてきた山本ふみこの記録。
著者紹介 １９５８年北海道生まれ。随筆家。著書に「不便のねうち」「まないた手帖」「そなえることは、へらすこと。」など。
件名1 料理－野菜
件名2 七十二候


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008837403596/1417/ 書庫帯出可在庫 ○
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