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鴨川食堂

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000359887
書誌種別 図書
著者名 柏井壽/著
出版者 小学館
出版年月 2013.11
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-09-388334-4
分類記号 913.6
書名 鴨川食堂 
書名ヨミ カモガワ ショクドウ
内容紹介 京都・東本願寺の近くにある食堂。そこでは、もう一度食したい食べ物の味を、少ない手がかりから再現してくれるという…。寂しさも辛さも吹き飛ばす、6編のハートフルストーリー。『STORY BOX』掲載を加筆修正。
著者紹介 京都生まれ。TV番組や雑誌の京都特集で監修をつとめる。著書に「極みの京都」「おひとり京都の愉しみ」「日本百名宿」など。


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資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008822181F/カヒ/ 書庫帯出可在庫 


内容細目

1 鍋焼きうどん   5-40
2 ビーフシチュー   41-74
3 鯖寿司   75-109
4 とんかつ   110-142
5 ナポリタン   143-171
6 肉じゃが   172-206
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