書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000356734 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
ポール・グリーンバーグ／著
|
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夏野徹也／訳 |
| 出版者 |
地人書館
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| 出版年月 |
２０１３．１１ |
| ページ数 |
３４７ｐ |
| 大きさ |
２０ｃｍ |
| ISBN |
978-4-8052-0867-0 |
| 分類記号 |
662
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| 書名 |
鮭鱸鱈鮪食べる魚の未来 |
| 書名ヨミ |
サケ スズキ タラ マグロ タベル サカナ ノ ミライ |
| 副書名 |
最後に残った天然食料資源と養殖漁業への提言 |
| 内容紹介 |
アラスカ、ノルウェー、ギリシャ、ベトナム、ハワイを旅し、持続可能な魚資源の考え方を探る一方、ニューヨークからタラ、マグロの一本釣りに挑戦。単なる禁漁と養殖だけが持続可能な魚資源のための解決策ではないと主張する。 |
| 著者紹介 |
１９６７年生まれ。『Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ Ｔｉｍｅｓ』『Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｇｅｏｇｒａｐｈｉｃ』『Ｔｉｍｅｓ』などに、主に漁業や海洋、環境問題についての記事を寄稿しているエッセイスト。 |
| 件名1 |
漁業
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| 件名2 |
水産増殖
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
| 1 |
県立図 | 008814329 | 660.2/111/ | 県人文庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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