書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000354393 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
林幸子/料理
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出版者 |
永岡書店
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出版年月 |
2013.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-522-43241-9 |
分類記号 |
596
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書名 |
お料理革命!ヘルシーでおいしい!ノンフライヤーレシピ |
書名ヨミ |
オリョウリ カクメイ ヘルシー デ オイシイ ノンフライヤー レシピ |
副書名 |
最大約80%!の脂肪分カット |
内容紹介 |
油を使わなくても揚げものができる調理器具「ノンフライヤー」を使ったヘルシーレシピの数々。鶏のから揚げやトンカツといった人気の揚げおかずをはじめ、オーブン機能を使った焼きおかず、和&洋のスイーツなども紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。テレビ番組でも活躍。著書に「豆腐ざんまい」など。 |
件名1 |
料理
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008814089 | 596/1412/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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