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酒運び　(ほろよいブックス)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000340917
書誌種別 図書
著者名 ほろよいブックス編集部／編
出版者 社会評論社
出版年月 ２０１３．９
ページ数 ２７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-7845-1718-3
分類記号 596.7
書名 酒運び　(ほろよいブックス)
書名ヨミ サケハコビ
副書名 情報と文化をむすぶ交流の酒
内容紹介 エチオピアの酒食同源の不思議な世界、新宿の酒場「樽平」を贔屓にした文人たち、酔っ払い天国・秋田の虚実…。古今東西の、お酒がつなぐ良縁奇縁。多彩な執筆陣が専門の枠を超え、飲酒文化が持つ魅力を掘り下げる。
件名1 飲酒


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資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008791618596.7/162/ 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 酒が結ぶ縁、広げる世間   岩内・高田そして水上勉   ７－２１
斎藤弘美／著
2 酒食同源の不思議な世界   エチオピア南部コンソ社会での調査より   ２３－４３
篠原徹／著
3 酒の力と「飲み会力」   ４５－６１
井上逸兵／著
4 酒がつなぐ「望郷」の共同体   ６３－８３
加藤幸治／著
5 大阪からお酒の情報を発信   ほろよい手帖　月刊たる   ８５－９９
上野明子／著
6 新宿の酒場と文人   酒場「樽平」を贔屓にした文人たち   １０９－１２９
宮沢聡／著
7 小杉放菴にとっての酒と友   人似花酒如泉   １３１－１５５
迫内祐司／著
8 千住酒合戦の舞台「中六」とは〓   広がる飛脚ネットワーク   １５７－１８１
巻島隆／著
9 酒はうまいか、ねえちゃんはきれいか   酔っぱらい天国・秋田の虚実   １８５－２０１
相馬高道／著
10 猫の沢事件   密造酒取締の虚像と現実   ２０３－２４５
野添憲治／著
11 エコツーリズムの宝探しとおいしいお酒の効用   ２４７－２６５
真板昭夫／著
12 酒粕料理のほろよい   玩具の旅・取材ノートより   ２６７－２７５
川端正吾／著
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