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めざせ！給食甲子園　(世の中への扉)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000336529
書誌種別 図書
著者名 こうやまのりお／著
出版者 講談社
出版年月 ２０１３．８
ページ数 １７３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-06-218231-7
分類記号 J374.94
書名 めざせ！給食甲子園　(世の中への扉)
書名ヨミ メザセ　キュウショク　コウシエン
内容紹介 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第７回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
著者紹介 埼玉県生まれ。信州大学人文学部心理学科卒業。児童ノンフィクション作家。著書に「ヒット商品研究所へようこそ！」「ピアノはともだち」など。
件名1 学校給食


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1 県立図008814212J37/142/ 書庫帯出可在庫 ○
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