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アンデルセン物語

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000329266
書誌種別 図書
著者名 一志治夫／著
出版者 新潮社（発売）
出版年月 ２０１３．７
ページ数 ２０４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-10-303152-9
分類記号 588.32
書名 アンデルセン物語　
書名ヨミ アンデルセン　モノガタリ
副書名 食卓に志を運ぶ「パン屋」の誇り
内容紹介 先例にとらわれない独創的なアイディアで事業を展開しながら、この国のパン食生活文化普及に尽力してきたベーカリー「アンデルセン」の軌跡を追い、先駆的な「パン屋」がもつ創業以来の志の芯を描き出す。
著者紹介 １９５６年長野県生まれ。早稲田大学教育学部中退。『現代』記者等を経て、ノンフィクション作家に。「狂気の左サイドバック」で第１回小学館ノンフィクション大賞受賞。
件名1 アンデルセン


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008771651588.3/117/ 書庫帯出可在庫 ○
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