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野菜の本

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000311004
書誌種別 図書
著者名 講談社／編
出版者 講談社
出版年月 ２０１３．５
ページ数 ２５５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 978-4-06-218342-0
分類記号 626
書名 野菜の本　
書名ヨミ ヤサイ　ノ　ホン
副書名 からだにやさしい旬の食材
内容紹介 春夏秋冬を彩る旬の野菜４７０種を収録。野菜の旬・産地情報、最新の栄養・効能情報、料理情報を網羅した、野菜のすべてがわかる一冊。主な野菜の出回り期カレンダー、野菜の基礎知識なども掲載。
件名1 蔬菜
件名2 料理－野菜


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008725582626/222/ 書庫帯出可在庫 ○
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