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おいしいよ！はじめてつくるかんこくりょうり

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000310671
書誌種別 図書
著者名 ペヨンヒ／文
チョンユジョン／絵
出版者 福音館書店
出版年月 ２０１３．５
ページ数 ６３ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN 978-4-8340-2775-4
分類記号 J596.22
書名 おいしいよ！はじめてつくるかんこくりょうり　
書名ヨミ オイシイヨ　ハジメテ　ツクル　カンコク　リョウリ
内容紹介 プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約３０種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。
著者紹介 １９５９年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。
件名1 料理（朝鮮）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008775520J59/134/ 書庫帯出可在庫 ○
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