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長寿一位の長野県式減塩ごはん

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000308291
書誌種別 図書
著者名 長野県栄養士会／監修
出版者 マイナビ
出版年月 ２０１３．５
ページ数 １４３ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-8399-4717-0
分類記号 596
書名 長寿一位の長野県式減塩ごはん　
書名ヨミ チョウジュ　イチイ　ノ　ナガノケンシキ　ゲンエン　ゴハン
副書名 おいしいから、続けられる
内容紹介 約３０年前から「県民減塩運動」などに取り組み、長寿Ｎｏ．１を達成した長野県で、減塩食の普及に努めてきた栄養士たちが考案した減塩ごはんを、春、夏、秋、冬に分けて紹介します。
件名1 料理


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1 県立図008731341596/1387/ 書庫帯出可在庫 ○
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