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耕す－鍬と犂

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000302818
書誌種別 図書
著者名 東京農業大学「食と農」の博物館／編
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 ２０１３．３
ページ数 １１４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-88694-417-7
分類記号 614.84
書名 耕す－鍬と犂　
書名ヨミ タガヤス　クワ　ト　スキ
内容紹介 人類の農耕開始と共に発明された鍬と犂。東京農業大学「食と農」の博物館が収蔵する日本の鍬と犂を対象に、起源・形態・用途・使用法から、犂を引く牛の調教までを解説する。古農具に関する貴重な写真や絵画資料も多数収録。
件名1 鍬
件名2 すき（犁・鋤）


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1 県立図008712945614.8/83/ 書庫帯出可在庫 ○
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