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うちは精肉店

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000291807
書誌種別 図書
著者名 本橋成一／写真と文
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２０１３．３
ページ数 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 978-4-540-12222-4
分類記号 J648.22
書名 うちは精肉店　
書名ヨミ ウチ　ワ　セイニクテン
内容紹介 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。
著者紹介 写真家、映画監督。映画監督作品に「ナージャの村」「アレクセイの泉」など。「炭鉱＜ヤマ＞」で太陽賞、「ナージャの村」で土門拳賞受賞。
件名1 肉・肉製品
件名2 屠場


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008739435J64/71/ 書庫帯出可在庫 ○
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