書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000289826 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
畑中三応子/著
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出版者 |
紀伊國屋書店
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出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
380p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
978-4-314-01097-9 |
分類記号 |
383.81
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書名 |
ファッションフード、あります。 |
書名ヨミ |
ファッション フード アリマス |
副書名 |
はやりの食べ物クロニクル1970-2010 |
内容紹介 |
食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。紀伊國屋書店の広報誌『scripta』連載に加筆して単行本化。 |
著者紹介 |
1958年生まれ。編集者、ライター。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。著書に「ミュージアム・レストランガイド」「七福神巡り」など。 |
件名1 |
食物-歴史
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件名2 |
流行-歴史
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008694101 | 383.8/748/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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