書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000288116 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
教育画劇
|
出版年月 |
2013.2 |
ページ数 |
56p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
978-4-7746-1715-2 |
分類記号 |
J611.4
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書名 |
食べもの市場・食料問題大事典 1 |
書名ヨミ |
タベモノ シジョウ ショクリョウ モンダイ ダイジテン |
副書名 |
くわしくわかる! |
多巻書名 |
市場からみえる食の流通・販売 |
内容紹介 |
魚や野菜はどのような過程を経て、食べものへと変わっていき、どのような方法でわたしたちのもとに届くのでしょうか。「おいしさ」を届けるために工夫された、食べものの道筋を紹介します。見返しに理解度クイズあり。 |
件名1 |
農産物
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件名2 |
食糧問題
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008725269 | J61/121/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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