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ゼロから理解するコメの基本

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000287189
書誌種別 図書
著者名 丸山清明／監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 ２０１３．２
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-416-71313-6
分類記号 616.2
書名 ゼロから理解するコメの基本　
書名ヨミ ゼロ　カラ　リカイ　スル　コメ　ノ　キホン
副書名 はじめてのコメ作りから品種、農業ビジネスまで
内容紹介 コメのルーツは？　田んぼの良さとは？　コメの「食味値」とは？　日本人の主食であるコメについて、作り方からビジネスまで、あらゆる分野の基本知識をわかりやすく解説します。
件名1 稲
件名2 米


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1 県立図008687071616.2/224/ 書庫帯出可在庫 ○
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