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医用機能性食品ガイドブック

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000277056
書誌種別 図書
著者名 日本機能性食品医用学会／監修
出版者 医歯薬出版
出版年月 ２０１２．１２
ページ数 １４５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-263-70603-9
分類記号 498.583
書名 医用機能性食品ガイドブック　
書名ヨミ イヨウ　キノウセイ　ショクヒン　ガイドブック
内容紹介 現在商品化されている、あるいは開発が進んでいる「機能性食品」を疾患別・栄養素別に分類して取り上げ、それらの食品のもつ機能、期待される医用効果などについて解説する。
件名1 栄養補助食品


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1 県立図008659351498.5/1416/ 書庫帯出可在庫 ○
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