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農業に正義あり

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000272371
書誌種別 図書
著者名 石堂徹生／著
出版者 現代書館
出版年月 ２０１２．１２
ページ数 ２８３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-7684-5696-5
分類記号 612.1
書名 農業に正義あり　
書名ヨミ ノウギョウ　ニ　セイギ　アリ
副書名 田地一町畑五反貸さず売らず代を渡せ
内容紹介 幕末・明治初年にはアメリカやヨーロッパを凌ぐ高い生産性を誇っていた、かつての日本の農業。江戸時代から戦後にかけてのあらゆる史料を検証し“農業の正義性”について鋭く論じる。
著者紹介 １９４５年宮城県生まれ。東北大学農学部卒。養鶏業界紙記者、市場調査会社などを経て、フリーの農業ジャーナリストに。著書に「ムラの欲望」「「食べてはいけない」の基礎知識」などがある。
件名1 日本－農業


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1 県立図008649493612.1/223/ 書庫帯出可在庫 ○
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