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たまねぎ氷が血糖値を下げる！おいしい糖尿病レシピ

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000245497
書誌種別 図書
著者名 村上祥子／著
出版者 家の光協会（発売）
出版年月 ２０１２．９
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-259-56377-6
分類記号 493.123
書名 たまねぎ氷が血糖値を下げる！おいしい糖尿病レシピ　
書名ヨミ タマネギゴオリ　ガ　ケットウチ　オ　サゲル　オイシイ　トウニョウビョウ　レシピ
副書名 好きなメニューを組み合わせるだけ！カロリー計算なしで５００ｋｃａｌの献立が完成
内容紹介 糖尿病の予防・改善に効果のあるたまねぎ。手軽に毎日の食事にたまねぎパワーを取り入れられる「たまねぎ氷」を利用した主菜、副菜、一品料理、汁もののレシピを紹介。メニューを組み合わせて５００ｋｃａｌの献立ができる。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。母校の福岡女子大学で１５年にわたり栄養指導実習講座を持つ。その後、東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「糖尿病のためのぜったいおいしい献立」など。
件名1 糖尿病
件名2 たまねぎ
件名3 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008609901493.1/749/ 書庫帯出可在庫 ○
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