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子どもたちにつなぐみんなの食べ方じてん

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000242815
書誌種別 図書
著者名 富山洋子/著
出版者 ジャパンマシニスト社
出版年月 2012.8
ページ数 174p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88049-193-6
分類記号 498.54
書名 子どもたちにつなぐみんなの食べ方じてん 
書名ヨミ コドモタチ ニ ツナグ ミンナ ノ タベカタ ジテン
内容紹介 添加物、農薬、放射能汚染…。食をめぐる不安な気持ちを軽やかにする、経験と知恵を紹介。みず、主食、やさい、にくといった日々の食材の選び方を解説するとともに、食品添加物や遺伝子組み換え作物・食品等の危険性を伝える。
件名1 食品衛生


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008593758498.5/1401/ 書庫帯出可在庫 

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