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毎日の食事のカロリーガイド

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000206461
書誌種別 図書
著者名 香川芳子／監修
竹内冨貴子／料理＆データ作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 ２０１２．３
ページ数 ２３２ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
ISBN 978-4-7895-0624-3
分類記号 498.55
書名 毎日の食事のカロリーガイド　
書名ヨミ マイニチ　ノ　ショクジ　ノ　カロリー　ガイド
内容紹介 日常生活でよく食べる食品や料理を約９００品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。新しい「日本食品標準成分表２０１０」対応。
件名1 栄養


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008527012498.5/514/B 書庫帯出可在庫 ○
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