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大阪船場おかみの才覚　(平凡社新書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000184219
書誌種別 図書
著者名 荒木康代／著
出版者 平凡社
出版年月 ２０１１．１２
ページ数 ２２７ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-582-85621-7
分類記号 672.163
書名 大阪船場おかみの才覚　(平凡社新書)
書名ヨミ オオサカ　センバ　オカミ　ノ　サイカク
副書名 「ごりょんさん」の日記を読む
内容紹介 かつて、大阪船場では商家のおかみさんは“ごりょんさん”と呼ばれた。店員の教育や世話をし、経営の鍵を握った“ごりょんさん”とはどのような存在だったのか。現存する日記を通して、そのくらしぶり、商家のしきたりを考察。
著者紹介 大阪市生まれ。関西学院大学大学院社会学研究科博士後期課程修了。同大学非常勤講師。社会保険労務士・中小企業診断士。専門は経営社会学、歴史社会学。共著に「循環型社会の企業経営」など。
件名1 大阪市－商業－歴史


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1 県立図008474975672/149/ 書庫帯出可在庫 ○
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