検索結果書誌詳細

何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000181367
書誌種別 図書
著者名 青木敦子/著
出版者 草思社
出版年月 2011.12
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7942-1870-4
分類記号 596.23
書名 何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース 
書名ヨミ ナンデモ ゴチソウ ニ カワル マホウ ノ イタリアン ソース
内容紹介 どんな食材にも合う10種類のイタリアンソースを厳選。ソースのつくり方をていねいに解説し、1つのソースにつき3つの派生料理を紹介。ソースをいろんな方法で活用するワザも教えます。
著者紹介 実践女子短期大学家政科卒業。イタリア料理研究家、フードコーディネーター、イタリアAISO認定オリーブオイルソムリエ、栄養士。イタリア料理教室「Ambrosio」を主宰。
件名1 料理(西洋)-イタリア
件名2 ソース


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008465619596.3/260/ 書庫帯出可在庫 

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。