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まないた手帖

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000154401
書誌種別 図書
著者名 山本ふみこ／著
出版者 毎日新聞社
出版年月 ２０１１．８
ページ数 １８８ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-620-32076-2
分類記号 596.04
書名 まないた手帖　
書名ヨミ マナイタ　テチョウ
内容紹介 台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート（乾物篇）も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。
著者紹介 １９５８年北海道生まれ。随筆家。出版社勤務を経て独立。著書に「朝ごはんからはじまる」「片づけたがり」「こぎれい、こざっぱり」など。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008415200596/1314/ 書庫帯出可在庫 ○
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