書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000127671 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
石丸久尊/著
|
|
杉本伸子/著 |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2011.4 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-10-602217-3 |
分類記号 |
596.21
|
書名 |
鮨12ケ月 (とんぼの本) |
書名ヨミ |
スシ ジュウニカゲツ |
内容紹介 |
“季節の味”を満喫するには、鮨屋通いが一番。一月に一度くらいの贅沢なら、なんとかなるさ! 今、最も旬にある鮨職人の12ケ月に密着した、大人が生活を楽しむための一冊。 |
著者紹介 |
1950年佐賀県生まれ。「新橋鶴八」主人。 |
件名1 |
すし
|
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008354367 | 596.1/405/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
もどる