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文明は農業で動く

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000123822
書誌種別 図書
著者名 吉田太郎／著
出版者 築地書館（発売）
出版年月 ２０１１．４
ページ数 ９，２９１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-8067-1420-0
分類記号 610.12
書名 文明は農業で動く　
書名ヨミ ブンメイ　ワ　ノウギョウ　デ　ウゴク
副書名 歴史を変える古代農法の謎
内容紹介 機械、化学肥料や農薬、高収量品種がなかった時代、文明の礎となる膨大な余剰食料生産はなぜ可能だったのか。現在は辺境に埋もれている古代文明を支えた農法の謎を解き、世界の食料生産の未来を探る。
著者紹介 １９６１年東京生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。長野県職員。著書に「２００万都市が有機野菜で自給できるわけ」「地球を救う新世紀農業」など。
件名1 農業技術－歴史


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1 県立図008349763610.1/124/ 書庫帯出可在庫 ○
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