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食料・農業・環境とリスク

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タイトルコード 1000000121454
書誌種別 図書
著者名 南石晃明／編著
出版者 農林統計出版
出版年月 ２０１１．３
ページ数 ８，３１０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-89732-215-5
分類記号 611.3
書名 食料・農業・環境とリスク　
書名ヨミ ショクリョウ　ノウギョウ　カンキョウ　ト　リスク
内容紹介 国際食料需給変動リスクと食料安全保障、自然・社会経済環境の変動と農業リスクマネジメント、食料・環境リスクとその対応について考察。食料・農業・環境に潜むリスクの源泉と種類の全体像を知るこころみ。
著者紹介 九州大学大学院農学研究院教授。
件名1 食糧問題
件名2 農業経営


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資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008342792611.3/458/ 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 本書の課題と構成   １－１５
南石晃明／著
2 世界の食料需給の現状とリスク，そして政策課題   １９－４３
伊東正一／著
3 貿易自由化の需給ひっ迫リスクと国際備蓄政策による食料安全保障   ４５－５４
前田幸嗣／著 狩野秀之／著
4 フードシステム自給率と食料安全保障   時系列産業連関表による分析   ５５－７１
吉田泰治／著
5 地球温暖化が世界の食料市場に与える影響   ７３－８７
古家淳／著
6 気候変動と農業リスクマネジメント   ９１－１０９
南石晃明／著
7 農業経営における天候リスクマネジメント   １１１－１２８
横内絢子／著
8 農産物先物市場と農業リスクマネジメント   １２９－１５４
山下雅弘／著
9 農業経営における制度上のリスクのマネジメント   １５５－１６８
八木洋憲／著
10 農業金融と信用リスク評価   １６９－１８２
高橋秀明／著
11 生産・販売・財務統合による農業経営意思決定支援手法   柑橘作における実証分析   １８３－２００
松下秀介／著 南石晃明／著 佐藤正衛／著
12 農業新規参入とリスクマネジメント   ２０１－２１２
新開章司／著
13 農業生産に伴う環境リスクと経済リスクの統合的評価   ２１３－２３５
佐藤正衛／著 南石晃明／著
14 ＧＡＰに対する農家意識と支援システム   青果物を対象として   ２３９－２５１
福田晋／著
15 青果物トレーサビリティシステム導入・運用の有効性と課題   ２５３－２６９
森高正博／著
16 酪農経営におけるＧＡＰ導入とリスク対応   ２７１－２８７
堀田和彦／著
17 中国太湖の水質汚染と水産物への安全認証に対する消費者意識   上海ガニに対するＣｈｉｎａ　ＧＡＰの適用について   ２８９－３０９
英格／ほか著
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