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北東アジアの食料安全保障と産業クラスター

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タイトルコード 1000000117507
書誌種別 図書
著者名 木南莉莉/編著
中村俊彦/編著
出版者 農林統計出版
出版年月 2011.3
ページ数 7,257p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-89732-213-1
分類記号 611.3
書名 北東アジアの食料安全保障と産業クラスター 
書名ヨミ ホクトウ アジア ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ ト サンギョウ クラスター
内容紹介 イノベーションをコアのコンセプトにおき、北東アジアという地域を横糸に、食料安全保障という基本問題を縦糸として、国際食料産業クラスター戦略のデザインを描く。
件名1 食糧問題
件名2 アジア(東部)-農業
件名3 食品工業


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008342552611.3/457/ 書庫帯出可在庫 


内容細目

1 食料安全保障と食料政策   1-22
木南莉莉/著
2 東アジアのなかでの日本の食料安全保障とは   流通革命・環境悪化・国際協力の視点から   25-37
原洋之介/著
3 ポスト成長社会の食料・農業問題   39-49
生源寺眞一/著
4 中国の食糧需給バランス分析と安全保障   51-62
陳永福/著 聶鳳英/著
5 韓国における食料安全保障への取り組み   63-75
李哉泫/著
6 産業クラスター分析   企業家精神と地域経済発展   79-101
ロジャー・ストー/著 于君博/著
7 途上国における農業・食料クラスター   東ポーランドを事例に   102-115
エヴァ・ボヤール/著 マチルダ・ボヤール/著
8 国土経済開発政策としてのフランスのクラスター   フランス西部農業・農産物加工クラスターの例   116-124
カリーヌ・ダニエル/著
9 食農連携のフードシステム   125-136
斎藤修/著
10 北海道における大豆クラスター形成の試み   137-145
森嶋輝也/著
11 製茶業を中心とした「緑茶クラスター」と需要変化に伴う緑茶関連産業への影響度試算   146-161
阿久根優子/著
12 中国における食品工業の産業集積   省別データによる分析   163-176
八木洋憲/著
13 中国黒龍江省の農業産業化   177-185
矯江/著
14 黒龍江省新華農場の農業生産と関連事業の事例分析   186-197
八木洋憲/著 朱永浩/著
15 “0.5次プラス”による韓国農業の再跳躍   韓国農業の新たな可能性としての“ベンチャー農業”   199-215
閔勝奎/著
16 韓国における食品産業クラスターの育成政策   216-232
李炳【オー】/著
17 韓国における食料産業クラスターの展開と可能性   233-244
李哉泫/著
18 国際産業クラスターと新潟   むすびにかえて   245-255
木南莉莉/著
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