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減ったマイワシ、増えるマサバ　(ベルソーブックス)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000116885
書誌種別 図書
著者名 谷津明彦／共著
渡邊千夏子／共著
出版者 成山堂書店
出版年月 ２０１１．３
ページ数 ８，１４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-425-85361-8
分類記号 663.6
書名 減ったマイワシ、増えるマサバ　(ベルソーブックス)
書名ヨミ ヘッタ　マイワシ　フエル　マサバ
副書名 わかりやすい資源変動のしくみ
内容紹介 「マイワシやマサバが高級魚に！」と新聞やテレビで報じられるようになった。かつては大衆魚と呼ばれた魚たちは、なぜ激減したのか。その謎を究明するとともに、今後の資源回復への道を探る。
著者紹介 １９５５年東京都生まれ。中央水産研究所資源評価部長。水産学博士。
件名1 水産資源
件名2 いわし
件名3 さば（鯖）


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1 県立図008338360662/67/ 書庫帯出可在庫 ○
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