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菜の花エコ事典

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000103406
書誌種別 図書
著者名 藤井絢子／編著
菜の花プロジェクトネットワーク／監修
出版者 創森社
出版年月 ２０１１．１
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-88340-255-7
分類記号 519
書名 菜の花エコ事典　
書名ヨミ ナノハナ　エコ　ジテン
副書名 ナタネの育て方・生かし方
内容紹介 菜の花の素顔・種類と有用なはたらきを明らかにしながら、ナタネの栽培、収穫・乾燥・搾油、生かし方を具体的に解説。菜の花による資源循環型社会づくりを提言する。
著者紹介 神奈川県生まれ。上智大学文学部卒業。ＮＰＯ法人菜の花プロジェクトネットワーク代表。環境省中央環境審議会臨時委員、農林水産省「バイオマス活用推進専門家会議」委員などを務める。
件名1 環境問題
件名2 資源再利用
件名3 あぶらな（油菜）


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1 県立図008295206519.5/1888/ 書庫帯出可在庫 ○
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