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文士の舌

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000097943
書誌種別 図書
著者名 嵐山光三郎／著
出版者 新潮社
出版年月 ２０１０．１２
ページ数 １９９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-10-360105-0
分類記号 910.26
書名 文士の舌　
書名ヨミ ブンシ　ノ　シタ
内容紹介 文豪たちは食通だった！　夏目漱石から、川端康成、三島由紀夫、開高健まで、２４人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。文と食の達人「御用達の名店」を徹底ガイドします。『小説新潮』連載を単行本化。
著者紹介 １９４２年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て、作家活動に入る。「素人包丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。「新廃線紀行」など著書多数。
件名1 日本文学－作家
件名2 食生活
件名3 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008280448910.26/1298/ 書庫帯出可在庫 ○
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