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品種改良の世界史　家畜編

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000084418
書誌種別 図書
著者名 正田陽一／編
松川正／［ほか］著
出版者 悠書館
出版年月 ２０１０．１１
ページ数 ４４９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-903487-40-3
分類記号 615.21
書名 品種改良の世界史　家畜編
書名ヨミ ヒンシュ　カイリョウ　ノ　セカイシ
内容紹介 ヒトの歴史の舞台裏で営まれた家畜品種の改良史を、その時代背景と品種成立による効果、さらに近年の遺伝学のめざましい進歩のようすを視野に入れて克明に描写する。
著者紹介 １９２７年生まれ。東京大学農学部畜産学科卒業。同大学名誉教授、奥州市牛の博物館名誉館長、東京動物園協会顧問、全日本家畜協会理事。著書に「家畜という名の動物たち」など。
件名1 育種学－歴史


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1 県立図008257610642/28/ 書庫帯出可在庫 ○
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