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＜日本全国＞絶品漬物ブック

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000066199
書誌種別 図書
著者名 宮尾茂雄／監修
出版者 東京書籍
出版年月 ２０１０．８
ページ数 １２７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-487-80466-5
分類記号 596.3
書名 ＜日本全国＞絶品漬物ブック　
書名ヨミ ニッポン　ゼンコク　ゼッピン　ツケモノ　ブック
内容紹介 日本各地で作られている地方色豊かな漬物のなかから７１品を選び、製法や種類に関する解説とともに紹介。購入できるお店、メーカー情報も掲載する。データ：２０１０年７月現在。
件名1 漬物


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008831760596/1254/ 県人文庫帯出可在庫 ○
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