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ケンタロウ１００３レシピ　(講談社のお料理ＢＯＯＫ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000036890
書誌種別 図書
著者名 ケンタロウ／著
出版者 講談社
出版年月 ２０１０．４
ページ数 ３７８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-06-278444-3
分類記号 596
書名 ケンタロウ１００３レシピ　(講談社のお料理ＢＯＯＫ)
書名ヨミ ケンタロウ　センサン　レシピ
内容紹介 いま冷蔵庫にある素材で作れる料理を探せる、便利な料理辞典。「野菜」「きのこ」「肉」「魚介」といった素材別の目次と、「焼き物」「炒め物」「煮物」など料理別の索引から、１００３のレシピを調べることができる。
著者紹介 １９７２年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき！」など。
件名1 料理


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1 県立図008172066596/1235/ 書庫帯出可在庫 ○
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