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いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000036151
書誌種別 図書
著者名 鈴木伸一郎／著
出版者 成美堂出版
出版年月 ２０１０．５
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 978-4-415-30714-5
分類記号 596.3
書名 いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ　
書名ヨミ イチバン　ヤサシイ　ウメボシ　ウメシュ　ウメ　レシピ
副書名 １〜２ｋｇの梅で気軽にできる作っておいしい１１９レシピ
内容紹介 梅干し、梅酒と梅シロップ、梅ジャムなどとともに、梅を使った料理を紹介。おいしい梅の選び方や、梅仕事カレンダー、Ｑ＆Ａなども掲載するレシピ集。
著者紹介 １９７１年生まれ。東京都出身。荻窪駅前で４０年続く「鈴木青果店」の二代目。梅に関するホームペ－ジを作成。雑誌やテレビなどにも出演。
件名1 料理
件名2 うめ（梅）


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図008167470596/1234/ 書庫帯出可在庫 ○
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