書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000035339 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
福井栄治/著
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出版者 |
フェザンレーヴ
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出版年月 |
2010.4 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-86324-024-7 |
分類記号 |
673.7
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書名 |
野菜ソムリエをつくったわけ |
書名ヨミ |
ヤサイ ソムリエ オ ツクッタ ワケ |
内容紹介 |
「野菜で社会を変える」と心に決めた元商社マンが、野菜ソムリエを誕生させた。ダイナミックにうごめく食の潮流のなかを駆け抜けて、あたらしい価値観を世に放った成功とちょっぴりの失敗のストーリー。 |
件名1 |
青果物商
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件名2 |
青果市場
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件名3 |
農業経営
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008182404 | 673/1329/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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