書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000032004 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
高橋正郎/編著
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出版者 |
理工学社
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出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
8,244p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-8445-6451-5 |
分類記号 |
611.3
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書名 |
食料経済 |
書名ヨミ |
ショクリョウ ケイザイ |
副書名 |
フードシステムからみた食料問題 |
内容紹介 |
食の真の豊かさ、サスティナブルな供給システムの構築など、未来への急務の課題を読み解くためのテキスト。食料経済のエキスパートが最新の統計データを駆使して、フードシステムの観点から食料問題の全体像を明らかにする。 |
件名1 |
食糧問題
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008164741 | 611.3/234/A | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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