書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000023490 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
石黒昌孝/著
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出版者 |
自治体研究社
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出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
125p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-88037-548-9 |
分類記号 |
498.54
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書名 |
食品の安全最前線 |
書名ヨミ |
ショクヒン ノ アンゼン サイゼンセン |
副書名 |
食料輸入大国ニッポンで |
内容紹介 |
中国産冷凍ホウレン草の農薬違反を告発して以来、その存在が知られるようになった農民連食品分析センター。その所長がこれまで分析をした食品の検査データを振り返りながら、あらためて輸入食品に頼る日本の危うさを訴える。 |
件名1 |
食品衛生
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008151029 | 498.5/1307/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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