書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000021816 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川本大吾/著
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出版者 |
時事通信出版局
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出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
8,218p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-7887-1053-5 |
分類記号 |
675.5
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書名 |
ルポ ザ・築地 |
書名ヨミ |
ルポ ザ ツキジ |
副書名 |
魚食文化の大ピンチを救え! |
内容紹介 |
“漁師消滅”が現実になる!? 魚河岸記者が見た築地市場の変化とは? 築地市場の取引現場にスポットを当てながら、漁師の生活にも大きな影響を与える魚の価値評価の現状に迫る。 |
件名1 |
東京都中央卸売市場
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件名2 |
水産経済
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件名3 |
漁業-日本
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 008146128 | 675/888/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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