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暴食の世界史

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000009692
書誌種別 図書
著者名 フランシーン・プローズ／著
屋代通子／訳
出版者 築地書館
出版年月 ２０１０．１
ページ数 １６７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-8067-1395-1
分類記号 141.74
書名 暴食の世界史　
書名ヨミ ボウショク　ノ　セカイシ
内容紹介 空腹と満腹のあいだで揺れ動きながら、それでも人間は食欲と戦い続ける！　キリスト教「７つの大罪」のひとつである「暴食」の歴史が明かす、人と食欲との知られざる攻防記。
著者紹介 １９４７年アメリカ・ブルックリン生まれ。作家。エッセイスト。ハーバード大学客員教授。
件名1 食欲
件名2 食生活－歴史


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1 県立図008100182141/684/ 書庫帯出可在庫 ○
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