書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001055228 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
小澤祐子/著
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小澤桂一/著 |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2024.3 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-07-456591-7 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
BRITISH CAKE HOUSE (Tea Time Book) |
書名ヨミ |
ブリティッシュ ケーキ ハウス |
副書名 |
英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ |
内容紹介 |
神奈川・湯河原の英国菓子教室「BRITISH CAKE HOUSE」のお菓子と料理を、初夏・秋・クリスマス・冬・春と四季のなかで紹介するレシピブック。イギリスの文化やおもてなしのすばらしさを綴るエッセイも収録。 |
著者紹介 |
富山県富山市出身。BRITISH CAKE HOUSEを主宰。 |
件名1 |
菓子
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件名2 |
料理(西洋)-イギリス
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010671873 | 596.6/504/ | 県人文庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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